Ingredientes:
– 1 cabeza de brócoli, cortada en ramilletes
– 1 pimiento rojo, cortado en dados
– 1 pimiento amarillo, cortado en dados
– 1 pimiento naranja, cortado en dados
– 1 zanahoria, rallada
– 1 calabaza, en rodajas
– 2,5 dl de tomates cherry, cortados por la mitad
– 2 dientes de ajo, picados finamente
– 2,5 dl de queso bajo en grasa (por ejemplo, mozzarella o requesón)
– 2,5 dl de leche desnatada
– 2 huevos
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharadita de albahaca seca
– 1 cucharadita de orégano seco
**Haz esto:**
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